[판교 신상맛집] 석암생소금구이 판교아브뉴프랑점 – 돌주물판에 구운 삼겹살, 이건 진짜야..!

 

 

안녕하세요 :)

오늘은 남편과 함께 다녀온 판교 신상 고기 맛집,

석암생소금구이 판교아브뉴프랑점 후기를 들려드릴게요!

최근에 새로 생긴 지점이라 그런지 깔끔하고

쾌적한 매장 분위기부터 눈에 확 들어오더라고요.

고기 맛은 말할 것도 없고, 무엇보다 이 집만의 특허 받은 ‘돌주물판’ 덕분에 진짜 제대로 된 삼겹살을 먹고 왔답니다.

석암생소금구이 판교아브뉴프랑점

 

주소: 경기 성남시 분당구 동판교로177번길 25, 2층 224·225호

운영시간: 매일 11:30 - 22:00 (라스트오더 21:00)

매장번호: 031-707-0722

 

주차: 아브뉴프랑 주차장 3시간 무료

도보: 판교역 1번 출구 도보 5분

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한적한 주말 오후, 창가 자리에 앉아 야장 분위기로!

저희는 토요일 오후 2시쯤 방문했어요.

보통 고깃집은 점심, 저녁 시간대엔 붐비기 마련인데

이 시간대엔 조용해서 너무 좋더라고요!

브레이크 타임이 없어서 더 편하게 방문했네요ㅎㅎ

 

운 좋게 창가 자리에 앉았는데,

직원분이 큰 창문을 활짝 열어주셔서 마치 야외에서 먹는 기분!

시원한 바람 맞으며 삼겹살 구우니 진짜 힐링이 따로 없었어요.

 

 

우리가 주문한 메뉴

- 모듬구이 (₩40,000)

→ 삼겹살, 천겹살, 로스삼겹 3종 세트를 한 번에!

→ 부위별로 식감과 풍미가 달라서 골라 먹는 재미가 있어요.

 

- 짜파게티 (₩6,500)

→ 고기랑 어울리는 중독성 있는 맛!

 

- 석암볶음밥 (₩5,500)

→ 깔끔한 마무리용. 김치와 고기의 감칠맛이 밥에 그대로 스며들어요.

 

그리고!

네이버 영수증 리뷰 이벤트로

✔ 떡쌈

✔ 치즈구이

서비스까지 받았습니다 :)

이건 꼭 챙기세요! 서비스 퀄리티도 진짜 좋아요.

 

 

고기 맛을 살리는 석암만의 ‘돌주물판’

여기서 진짜 놀랐던 건 고기를 굽는 불판의 차이였어요.

석암생소금구이는 일반 불판이 아니라,

직접 개발한 특허 등록 ‘돌주물판’에서 고기를 굽는답니다.

고기가 가장 맛있게 구워질 수 있는 온도와 두께를 고려해 설계

 

넓은 판 위에 고기, 김치, 마늘 등 반찬들을 분리해서 함께 구울 수 있어요

열 보존력이 좋아서 고기가 천천히, 균일하게, 겉바속촉으로 익어요

덕분에 국내산 1+ 삼겹살의 진짜 맛을 제대로 느낄 수 있었고,

김치와 고기의 조합이 이 집의 시그니처처럼 느껴졌어요.

한쪽에서 구워진 충주사과 발효김치와 젓갈조림이 고기와 어우러질 때의 그 맛…!

말로 다 못 합니다

 

 

 

 

방문 팁!!

사람 없는 시간대는 오후 2~4시 추천! 쾌적하게 드실 수 있어요.

네이버 리뷰 이벤트 꼭 참여하세요. 떡쌈 & 치즈구이 서비스는 꿀조합!

창가 자리 강추! 날씨 좋은 날엔 야장 느낌 제대로 낼 수 있어요.

짜파게티, 볶음밥은 필수입니다. 고기만 먹고 끝내면 섭섭해요 ㅎㅎ

 

 

총평

- 새로 생겨서 깔끔한 매장

- 돌주물판으로 맛을 극대화한 고기

- 센스 있는 구성과 서비스

- 데이트, 가족 외식, 회식 모두 적합한 분위기

 

판교에서 진짜 삼겹살 맛집을 찾고 계시다면

석암생소금구이 판교아브뉴프랑점, 진심으로 추천드립니다!

다음엔 친구들 데리고 또 가야겠어요

여러분도 꼭 한 번 들러보세요!

 

 

 

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